Una cucina da assaporare a fondo: piatti della tradizione, cucina italiana, regionale e internazionale, specialità locali e il meglio della Valposchiavo biologica.
Le nostre proposte
- Zuppe Bio
- Trenette Poschiavine
- Raviolo ripieno di coda alla vaccinara
- Trancio di salmerino
- Cordon Bleau di vitello
- Pancia di maiale su gratin di patate